پودر آلفا تک پروگو یاماموتو Yamamoto AlphaTECH ProGo

پودر آلفا تک پروگو یاماموتو Yamamoto AlphaTECH ProGo یک مکمل غذایی حاوی پروتئین ماهی قزل آلای هیدرولیز شده با منابع پروتین دریایی ( ماهی آزاد اقیانوس اطلس) است که با روش های آنزیمی ایزوله شده است و با استفاده از فرایند تولید ثبت اختراع، محصولی با اسیدهای آمینه، پپتیدها و ریزمغذی های منحصرا طبیعی به دست می دهد. پروتئین های موجود در این مکمل در ایتالیا و در بهترین کارخانه ها تولید و مونتاژ شده اند و بالاترین استانداردهای کیفیت را تضمین می کند.

توسعه AlphaTECHProGo نتیجه همکاری نزدیک شرکت ایتالیایی Yamamotoو شرکت نروژی Hofseth BioCareاست.

تفاوت پودر آلفا تک پروگو یاماموتو Yamamoto AlphaTECH ProGo و سایر پروتئین

1 – احتباس نیتروژن بیشتر: نشان داده شده است که پروتئین های AlphaTECH ProGo  حدود 79 درصد بیشتر از پروتئین های وی ایزوله و 20 درصد بیشتر از پروتئین های وی هیدرولیز شده احتباس نیتروژن دارند. هر چه کیفیت ارزش بیولوژیکی و حفظ نیتروژن یک منبع پروتئینی بهتر باشد، از نظر سنتز پروتئین پاسخ بیشتری خواهد داشت.

2- قابلیت هضم و جذب بیشتر: پودر آلفا تک پروگو یاماموتو Yamamoto AlphaTECH ProGo  یک هیدرولیز پروتئینی متشکل از الیگوپپتیدهای فرم آزاد و اسیدهای آمینه، با ترکیب اسید آمینه متعادل و به ویژه شبیه به بافت های انسانی است. به طور خاص حاوی حدود 627 پپتید (تجزیه و تحلیل MALDI-TOF) است که از کلاس های مختلف الیگوپپتیدهای کوچک و اسیدهای آمینه به شکل آزاد تشکیل شده است. بنابراین، مخلوط هیدرولیز شده ALPHATECH به یک فرم “پیش هضم شده” منجر می شود و بر اساس وزن و اندازه مولکولی و قدرت زیست فعال بالا با خواص بیولوژیکی فوق العاده به 5 بخش از کلاس های پپتید تقسیم می شود: 110-1000 دالتون، 1000-1500 دالتون. ، 1500-2000 دالتون، 2000-2500 دالتون و بیشتر از 2500 دالتون. بنابراین 100٪ از تمام هیدرولیزها دارای وزن مولکولی کمتر از 3000 دالتون با + 50٪ هستند که با الیگوپپتیدها مشخص می شوند.

به خاطر داشته باشید که پروتئین های وی به طور کلی 70 درصد یا بیشتر از پروتئین هایی با وزن مولکولی بیش از 10000 دالتون را دارند. این امر به ویژه از نظر قابلیت هضم و جذب سریع تأثیر می گذارد. در واقع، دی و تری پپتیدها از غشای آپیکال با استفاده از ناقل pepT1 عبور می کنند، که به H + وابسته است.

ALPHATECH ProGo یک پروتئین هیدرولیز شده متشکل از الیگوپپتیدها و اسیدهای آمینه به شکل آزاد، با ترکیب اسید آمینه متعادل و شبیه به بافت های انسانی است. به طور خاص، حاوی حدود 627 پپتید (تجزیه و تحلیل MALDI-TOF) است که از کلاس های مختلف الیگوپپتیدهای کوچک و اسیدهای آمینه آزاد تشکیل شده است.

باید در نظر داشته باشیم که پروتئین های وی، اصولاً دارای 70 درصد یا بیشتر پروتئین با وزن مولکولی بیش از 10000 دالتون هستند. این امر به ویژه بر سرعت هضم و جذب تأثیر می گذارد.

این ارقام برای ورزشکاری که یک فعالیت ورزشی شدید انجام می‌دهد ارزش‌های بسیار جالبی است، زیرا مشکل گوارشی ناشی از کم کردن انرژی و خون از کار عضلانی در حین و نه بعد از اجرا را دور می‌زند، که در آن فرآیند گوارش به دلیل “اضطراری” خاص به خطر می‌افتد. شرایط بیوشیمیایی ناشی از استرس حاد و هیچ یک از اسیدهای آمینه اصلا جذب نمی شوند.

طریقه مصرف پودر آلفا تک پروگو یاماموتو

2 پیمانه (30 گرم) را در 300/400 میلی لیتر آب اضافه کنید و یک بار در روز مصرف کنید.

ارزش غذایی

500 گرم

اندازه سرو (30 گرم)

 وعده در هر ظرف 16

 به ازای  100 گرم / به ازای 30 گرم

انرژی   1795 کیلوژول  424 کیلو کالری/ 538 کیلوژول   127 کیلو کالری

چربی ها کمتر از 0.5 گرم / کمتر از 0.5 گرم

چربی اشباع شده 0.2 گرم / 0.1 گرم

کربوهیدرات 6.9 گرم / 2.1 گرم

قند 0.8 گرم / 0.3 گرم

پروتئین 90 گرم / 27 گرم

نمک 2.5 گرم / 0.76 گرم

مواد تشکیل دهنده

 پروتئین ماهی آزاد هیدرولیز شده(ProGo®)، طعم دهنده ها، شیرین کننده: سوکرالوز.

مشخصات اسید آمینه در 100 گرم پروتئین (ProGo®)

آلانین 8,3 گرم

آرژنین 7,2 گرم

آسپارتیک اسید 9,1 گرم

سیستئین 0,4 گرم

 گلوتامیک 13,7 گرم

 اسید گلیسین 15,6 گرم

 هیستیدین گلوتامین  2,1 گرم

  ایزولوسین 2,9 گرم

 لوسین 5,6 گرم

 لیزین  6,8 گرم

متیونین 2,5 گرم

 فنیل آلانین 3,4 گرم

 پرولین 7, 3 گرم

سرین 3,98 گرم

آسپاراژین ترئونین 3 گرم

سیترولین تریپتوفان 0,5 گرم

 تیروزین2  گرم

 والین 3,8 گرم